Garlic Peel Benefits:लहसुन ही नहीं इसका छिलका भी है सेहतमंद, इसमें छिपा है स्किन से लेकर सूजन तक की परेशानी का इलाज, इस तरह खाने में करें इस्तेमाल मिलेंगे गजब के फायदे...

Garlic Peel Benefits: Not only garlic, its peel is also healthy, there is hidden in it the cure for problems ranging from skin to swelling, use it in food like this, you will get amazing benefits... Garlic Peel Benefits:लहसुन ही नहीं इसका छिलका भी है सेहतमंद, इसमें छिपा है स्किन से लेकर सूजन तक की परेशानी का इलाज, इस तरह खाने में करें इस्तेमाल मिलेंगे गजब के फायदे...

Sandeep Kumar May 20, 2024 06:19

Garlic Peel Benefits:

नया भारत डेस्क: लहसुन औषधीय गुणों से भरपूर एक हर्ब और मसाला है जिसका सेवन करने से सेहत को कई तरह के फायदे होते हैं। लहसुन का इस्तेमाल दवाईयों से लेकर खाना बनाने तक में किया जाता है। लहसुन के छिलके एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए, सी, ई, पोटेशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस, और फ्लेवोनोइड्स जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में भी मदद करते हैं. लेकिन ज्यादातर लोग इसका इस्तेमाल करके इसके छिलकों को बेकार समझकर फेंक देते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन छिलकों में भी कई स्वास्थ्य लाभकारी गुण छिपे हुए हैं. आइए जानते हैं कि लहसुन के छिलकों का इस्तेमाल किन तरीकों से किया जा सकता है. (Garlic Peel Benefits)

लहसुन के छिलकों के फायदे:

लहसुन के छिलकों में मौजूद सल्फर-कंटेनिंग कंपाउंड रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं और शरीर से टोक्सिस सबस्टेंसेज और मुक्त कणों को बाहर निकालने में मदद करते हैं.
इसके छिलके में एक्टिव फ्लेवोनोइड और क्वेरसेटिन होते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ाने में मदद करते हैं.
लहसुन के छिलके ब्लड प्रेशर को कम करने और खून के थक्कों को बनने से रोकने में मदद करते हैं, जो दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होता है.
इसके छिलकों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करते हैं.
इसके छिलकों से बना काढ़ा त्वचा की जलन और सूजन को कम करने में भी मददगार साबित होता है.
इसके छिलकों से बना तेल बालों को मजबूत बनाने और रूसी को कम करने में मदद करता है. (Garlic Peel Benefits)

लहसुन के छिलकों का इस्तेमाल कैसे करें:

लहसुन के छिलकों को पानी में उबालकर चाय बनाई जा सकती है. यह चाय रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करती है.
लहसुन के छिलकों को तेल में उबालकर तेल बनाया जा सकता है. यह तेल त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद होता है.
इसके छिलकों को सूप और स्टू में स्वाद और पोषण के लिए डाला जा सकता है.
लहसुन के छिलकों को खाद बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है. यह खाद पौधों के लिए एक नेचुरल फर्टिलाइजर के रूप में काम करता है.(Garlic Peel Benefits)

घर में लहसुन का पाउडर कैसे बनाएं :

घर में लहसुन का पाउडर बनाकर आप लहसुन के छिलकों का बेहतरीन इस्तेमाल कर सकते हैं। एक्सपर्ट के मुताबिक लहसुन के छिलकों का सेवन करने के साथ ही उसका इस्तेमाल दवाई के रूप में भी कर सकते हैं। लहसुन के छिलकों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं। अगर पैरों में होने वाली सूजन से परेशान हैं तो आप लहसुन के छिलके को पानी में उबालकर उस से अपने पैर धोएं।

लहसुन का पाउडर बनाने के लिए आप पहले लहसुन के छिलके इकट्ठा करें। ताजी लहसुन की कलियों के छिलकों को सुखाएं। छिलकों को सुखाने के लिए किसी ट्रे या साफ सतह पर फैलाएं और कई दिनों तक हवा में सूखने दें। आप लहसुन के छिलकों को जल्दी सुखाना चाहते हैं तो आप ओवन का भी उपयोग कर सकते हैं। इन छिलकों को पीस लें ये पाउडर बन जाएगा। इसका सेवन आप खाने में करें आपका खाना स्वादिष्ट बनेगा. (Garlic Peel Benefits