Vitamin B12 Foods: शरीर को 'कंकाल' बना देगी विटामिन बी 12 की कमी, पूरा करने के लिए इन 5 चीजों को डाइट में जरुर करे शामिल....
Vitamin B12 Foods: Deficiency of vitamin B12 will make the body 'skeleton', to fulfill these 5 things must be included in the diet. Vitamin B12 Foods: शरीर को 'कंकाल' बना देगी विटामिन बी 12 की कमी, पूरा करने के लिए इन 5 चीजों को डाइट में जरुर करे शामिल....




Vitamin B12 Foods :
नया भारत डेस्क : जिस तरह से विटामिन सी और विटामिन डी आपके स्वास्थ के लिए जरुरी है उसी तरह से विटामिन बी 12 भी हमारे स्वास्थ के लिए बहुत जरुरी होता है. विटामिन बी-12 हमारे शरीर के लिए ही नहीं बल्कि हमारे मेंटल हेल्थ के लिए भी फायदेमंद रहता है. इससे हमारा दिमाग और तंत्रिका तंत्र दोनों हेल्दी रहते हैं. नर्वस सिस्टम को ठीक रखने के लिए विटामिन बी 12 बहुत जरूरी होता है. इससे ही हमारे शरीर में खून बनाने के लिए सबसे जरूरी तत्व रेड ब्लड सेल्स का निर्माण होता है. अगर इस विटामिन की कमी हो जाए तो हड्डियां (Strong Bones) और एनीमिया की परेशानी भी हो सकती है. वैसे तो विटामिन बी 12 के लि ज्यादातर लोग नॉन वेज चीजें बताते हैं लेकिन कई लोग नॉन वेज नहीं खाते हैं. ऐसे में हम आपको कुछ वेजिटेरियन चीजें बता रहे हैं. जिसे अपनी डाइट में शामिल कर, आप विटामिन बी 12 की कमी को पूरा कर सकते हैं. (Vitamin B12 Foods)
सोयाबीन में विटामिन बी 12 होता है भरपूर मात्रा में
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सोयाबीन को कई तरह से यूज किया जाता है. जिसमें सोया बड़ी को सब्जी, पुलाव, सैंडविच में डाला जाता है. इसके अलावा सोयाबीन का आटा भी उपयोग में लाया जाता है. सोया मिल्क में भी विटामिन बी 12 की कमी को पूरा करने के गुण होते हैं. (Vitamin B12 Foods)
ओट्स
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ओट्स डाइटिंग करने वालों के लिए तो फायदेमंद माना ही जाता है. इससे विटामिन बी 12 की कमी को भी पूरा किया जा सकता है.
मशरूम
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मशरूम में विटामिन 12 के साथ प्रोटीन, कैल्शियम और आयरन भी पाया जाता है. इसमें बीटा ग्लुकॉन भी होता है जो शरीर को पोषण देता हैं.
दूध, दही, पनीर का करें यूज
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दूध से बने ज्यादातर आइटम्स विटामिन बी 12 की कमी को पूरा करने में सक्षम रहते हैं. दूध एक कंप्लीट फूड माना जाता है जो प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन 12 की कमी को पूरा कर सकता है. लो फैट दही से भी विटामिन बी 12 की कमी को पूरा किया जा सकता है.
ब्रोकली
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ब्रोकली को सब्जी और सलाद के रूप में खाया जाता है. जो सेहत की लिए फायदेमंद रहता है. इससे विटामिन बी 12 की कमी को पूरा किया जा सकता है. इससे हीमोग्लोबिन की कमी भी पूरी होती है. (Vitamin B12 Foods)