Gold-Silver Panipuri : कभी खाया है सोने-चांदी वाली पानीपुरी! नही तो, यहाँ देखें अनोखा नज़ारा...

Gold-Silver Panipuri: Have you ever eaten gold-silver Panipuri? Otherwise, see the unique view here... Gold-Silver Panipuri : कभी खाया है सोने-चांदी वाली पानीपुरी! नही तो, यहाँ देखें अनोखा नज़ारा...

Sandeep Kumar Apr 21, 2024 12:05

Gold-Silver Panipuri :

नया भारत डेस्क : एक समय था जब लोग गोलगप्पे के साथ तीखा, खट्टा और मीठा पानी चुनते थे. लेकिन अहमदाबाद के एक पानीपुरी वाले भैया ने तो हद ही पार कर दी. ये भाईसाहब गोलगप्पे में आलू और पानी की जगह मेवे और ठंडई डालकर उसे लोगों को सर्व कर रहे हैं, वो भी सोने और चांदी की वर्क चिपकाकर. हाईजीन का भले ही पूरा खयाल रखा गया है, लेकिन इस अतरंगी रेसिपी को लेकर इंटरनेट पर लोगों की राय बंटी हुई है. कुछ को पानीपुरी वाले भैया का आइडिया जोरदार लगा है, तो कई लोगों का मानना है कि ये ओवरहाइप्ड चीज है. (Gold-Silver Panipuri)

ऐसे बनती है सोने चांदी वाली पानीपुरी

वायरल हो रहे वीडियो में देखा जा सकता है कि दुकानदार सबसे पहले गोलगप्पों में बारीक कटे हुए बादाम, काजू और पिस्ता डालता है. फिर जायका बढ़ाने के लिए उसमें शहद डालता है. हमें मालूम है कि इतना पढ़कर ही पानीपुरी लवर्स अपना आपा खो बैठे होंगे. लेकिन आपको धैर्य से काम लेना होगा, क्योंकि इसके बाद का अत्याचार बर्दाश्त करने लायक नहीं है. दुकानदार गोलगप्पों को तीखा, खट्टा या मीठे पानी के साथ नहीं बल्कि ठंडाई डालकर सर्व करता है. इससे पहले वह गोलगप्पों को अच्छे से सोने और चांदी के वर्क से सजाता भी है. (Gold-Silver Panipuri)