Fennel Seeds Powder with Warm Water: बहुत फायदेमंद है सौंफ का पानी, खून साफ करने से लेकर आंंखों की रोशनी तक को करता है ठीक...

Fennel Seeds Powder with Warm Water in Hindi:

नया भारत डेस्क : घर घर के किचन में सौंफ एक बहुत ही कॉमन मसाला है. आम तौर पर इसे ज्‍यादातर लोग खाना खाने के बाद भोजन पचाने के लिए या एक माउथ फ्रेशनर (Mouth Freshener) की तरह इस्‍तेमाल में लाते हैं. इसका प्रयोग तरह तरह के ट्रेडिशनल व्‍यंज्‍नों में भी किया जाता है. सौंफ में औषधीय गुण भी बहुत है. इसमें मौजूद पोटैशियम, मैग्‍नीज, जिंक, आयरन और कॉपर आदि मिनरल भरपूर होते हैं जो हमारी सेहत को भी बहुत फायदा पहुंचाते हैं. हल्‍के हरे रंग के इसके छोटे छोटे दानें को आप कच्‍चा भी खा सकते हैं और पकाकर भी. लेकिन अगर आप इसे पानी में उबालकर इसके पानी को पीते हैं तो इसका फायदा कई गुना बढ़ जाता है. आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि और इसके फायदे. (Fennel Seeds Powder with Warm Wate)

रात को सौंफ का पाउडर खाने के फायदे :

ब्लड प्यूरीफाई करे -

सौंप में ब्लड को प्यूरीफाई करने वाले गुण पाए जाते हैं। अगर आपको रक्त को शुद्ध करना है, तो आप रात को सोते समय गुनगुने पानी के साथ सौंफ का पाउडर ले सकते हैं। सौंफ के बीजों में पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद करते हैं। इससे रक्त शुद्ध होता है और बैक्टीरिया आदि से बचाव होता है। (Fennel Seeds Powder with Warm Wate)

त्वचा की समस्याएं दूर करे -

अगर आपको त्वचा से जुड़ी कोई भी समस्या है, तो भी आप रात को गुनगुने पानी के साथ सौंफ का पाउडर खा सकते हैं। सौंफ के पाउडर की तासीर ठंडी होती है, इससे पेट को ठंडक मिलती है और त्वचा की जलन, चकत्ते भी शांत होते हैं। सौंफ का पाउडर खाने से एजिंग के लक्षणों में भी कमी आती है। इससे त्वचा पर बैक्टीरिया आदि से बचाव होता है और मुहांसे, फुंसियां आदि दूर होती हैं। सौंफ का पाउडर रक्त को शुद्ध करके भी त्वचा की समस्याओं को कम करने में सहायक होता है। (Fennel Seeds Powder with Warm Wate)

ब्लड प्रेशर कंट्रोल करे -

आजकल हृदय रोग बढ़ते जा रहे हैं। इसमें ब्लड प्रेशर का बढ़ना भी शामिल है। अगर आपको भी ब्लड प्रेशर की दिक्कत है, तो आप रात को गुनगुने पानी में सौंफ का पाउडर मिलाकर ले सकते हैं। सौंफ के पाउडर में पोटेशियम होता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है। सौंफ में मौजूद तत्व ब्लड प्रेशर और हृदय गति को सामान्य रखने में मदद कर सकते हैं। (Fennel Seeds Powder with Warm Wate)

भूख कंट्रोल करे - 

जिस तरह भूख न लगना एक समस्या होती है, उसी तरह बार-बार भूख लगना भी एक समस्या होती है। इसलिए अगर आप भूख को कंट्रोल करना चाहते हैं, तो सौंफ का पाउडर फायदेमंद हो सकता है। सौंफ में फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है, ऐसे में आप गुनगुने पानी में सौंफ का पाउडर ले सकते हैं। इससे आपकी भूख कंट्रोल होगी और आप ओवरइटिंग से बचेंगे। (Fennel Seeds Powder with Warm Wate)

सौंफ का पाउडर कैसे खाएं -

सौंफ का पाउडर सेहत के लिए फायदेमंद होता है। सौंफ के पाउडर का फायदा लेने के लिए आप इसे रात को पाउडर के रूप में खा सकते हैं। इसके लिए आप एक गिलास गुनगुना पानी लें। इसमें एक चम्मच सौंफ का पाउडर मिलाएं और पी लें। आप चाहें तो पहले सौंफ के पाउडर को मुंह में रखें, ऊपर से पानी पी जाएं। इससे भी काफी लाभ मिल सकता है। (Fennel Seeds Powder with Warm Wate)

वजन घटाने में लाभकारी -

सौंफ में फाइबर होता है, इसलिए अगर आप इसके पाउडर का सेवन करेंगे तो आपको जल्दी-जल्दी भूख नहीं लगेगी। अगर आप मोटापे का शिकार हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपके लिए सौंफ का पाउडर काफी फायदेमंद हो सकता है। सौंफ का पाउडर खाने से आपको वजन घटाने में मदद मिल सकती है। (Fennel Seeds Powder with Warm Wate)