Black Tomato Farming: लाल टमाटर नही, शुरू करें काले टमाटर की खेती, हो जायेंगे मालामाल, यहाँ जाने लागत और मुनाफा...

Black Tomato Farming: Start farming of black tomatoes, not red tomatoes, you will become rich, know the cost and profit here... Black Tomato Farming: लाल टमाटर नही, शुरू करें काले टमाटर की खेती, हो जायेंगे मालामाल, यहाँ जाने लागत और मुनाफा...

Sandeep Kumar Mar 10, 2024 10:37

Black Tomato Farming:

नया भारत डेस्क : क्या आप जानते हैं कि ये टमाटर दिखने में भले ही काला होता है लेकिन ये गुणों की खान है. इसे खाने से कैंसर जैसी कई बीमारियों से राहत मिल सकती है. आजकल अपने गुणों और अलग पहचान के कारण भारत में भी इसकी मांग काफी बढ़ गई है. देश में कई किसान अब पारंपरिक खेती के तरीकों के बजाय नई फसलों और आधुनिक तकनीकों का उपयोग कर रहे हैं. (Black Tomato Farming)

अगर आप भी ऐसी फसल की खेती करना चाहते हैं जिससे अच्छा मुनाफा कमाया जा सके तो काले टमाटर की खेती आपके लिए बेहतर विकल्प साबित होगी. क्योंकि भारत में काले टमाटर की मांग धीरे-धीरे बढ़ती जा रही है. इन टमाटरों को लंबे समय तक रखा जा सकता है. इनमें लाल टमाटर से भी अधिक औषधीय गुण होते हैं. ये टमाटर बाहर से काले और अंदर से लाल होते हैं. इनका स्वाद न तो ज्यादा खट्टा होता है और न ही ज्यादा मीठा. ये नमकीन होते हैं जिनका उपयोग कोलेस्ट्रॉल, वजन और शुगर लेवल को कम करने के लिए किया जाता है. (Black Tomato Farming)

खेती कैसे की जाती है? (Black Tomato Farming)

काले टमाटर की खेती लाल टमाटर के समान ही होती है. इन टमाटरों को उगाने के लिए गर्म जलवायु की आवश्यकता होती है. यह भी स्पष्ट हो गया है कि भारत की जलवायु काले टमाटर की खेती के लिए उपयुक्त है. इस खेती के लिए भूमि का पीएच मान 6-7 के बीच होना चाहिए. (Black Tomato Farming)

इस खेती की शुरुआत कहां से हुई? (Black Tomato Farming)

काले टमाटर की खेती सबसे पहले इंग्लैंड में की गई थी. इसे अंग्रेजी में इंडिगो रोज़ टोमेटो के नाम से जाना जाता है. यूरोप में इसे सुपरफूड कहा जाता है. भारत में भी इसकी मांग बहुत ज्यादा हो गई है. (Black Tomato Farming)

बुआई किस माह से की जा सकती है?

अगर आप भी काले टमाटर की खेती करना चाहते हैं तो इसकी बुआई के लिए जनवरी का महीना सबसे अच्छा माना जाता है. यदि बुआई जनवरी में की जाए तो फसल मार्च या अप्रैल तक तैयार हो जाती है. (Black Tomato Farming)