Winter Diet: सर्दियों में ये 7 सुपरफूड्स हैं कई मर्ज की दवा, डाइट में शामिल कर पाएं गजब के फायदे!….साथ ही सर्दियों में 2 उबले अंडे खाने से शरीर में होता है बड़ा बदलाव, जरूर पढ़े Winter Diet……..

डेस्क । सर्दियों में अंडे तो सभी खाना पसंद करते हैं। लेकिन अगर इसे अपनी डाइट में रोजना ऐड कर लिया जाए तो इससे बहुत ज्यादा फायदे हो सकते हैं। तो आइए जानते है कि रोजाना दो उबले अंडे खाने से क्या बड़ा बदलाव हो सकता है। और यह खासकर महिलाओं, लड़कियों को जरूर जानना चाहिए।

यह पाया जाता है अंडो में 

अंडे में विटामिन, फास्फोरस, सेलेनियम, कैल्शियम, जिंक, बी-5,बी-12, बी-2, डी, ई, के, बी-6 और कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें 70 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम हेल्दी फैट होता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने का काम करता है। रोजाना 2 अंडे खाने से शरीर कई बीमारियों से बचा जा सकता है। अंडा को ब्रेकफास्ट के रूप में खाने से शरीर को सबसे ज्यादा फायदा मिलता है। आज हम आपको रोजाना अंडा खाने से शरीर को होने वाले फायदो के बारे में बताएंगे, तो चलिए जानते हैं।

यह है उन फायदे-

1. अंडे में भरपूर मात्रा में कैरोटिनायड्स पाया जाता है जो आंखों के सेहत के लिए बेहद जरूरी है। कैरोटिनायड्स आंखों की मांसपेशशियों को मजबूती देता है। 

२. रोजाना 2 अंडे खाने से मोतियाबिंद का खतरा नहीं रहता। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स, रेटीना को मजबूती देने का काम करते हैं।

३. अंडे में मौजूद ओमेगा ३, विटामिन और फैटी एसिड दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद हैं। यहीं नहीं अंडे में कोलीन पाया जाता है, जिससे याद्दाश्त तेज होती है और दिमाग एक्टिव रहता है। इसके अलावा अंडे में मौजूद विटामिन बी-12 टेंशन को दूर करने में मदद करता है। इसमें कुछ ऐसे तत्व भी पाए जाते हैं जो डिप्रेशन दूर कर मूड अच्छा बनाते हैं ।

४. अंडा खाने से आपके शरीर को भरपूर एनर्जी मिलती है। नाश्ते में अंडा खाने से आप दिन भर ऊर्जावान बने रहेंगे। इसके अलावा यह आपकी कार्यक्षमता में इजाफा भी करता है ।

५. उबले हुए अंडे खाने से शरीर को विटामिन डी और प्रोटीन पोषक तत्व भी मिलते हैं। जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। उबले हुए अंडे खाने से जोड़ों में दर्द नहीं होता है।

६. अगर आपके शरीर में आयरन की कमी है तो रोजाना उबले हुए अंडे का सेवन जरूर करें। क्योंकि अंडे के पीले वाले भाग में आयरन बहुत ज्यादा पाया जाता है। अंडे का पीला भाग खाने से शरीर में आयरन की कमी दूर हो जाएगी।

७. अंडा आपकी याद्दाश्त को भी तेज करता है। अंडे में मौजूद ओमेगा 3, विटामिन और फैटी एसिड दिमाग को तेज करते है।

अंडे खाने के बाद न करें इसका सेवन 

अंडे खाना हमारी सेहत के लिए काफी फायदेंमद हैं। इसमें पाए जाने पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं। इसका सेवन करने से हमारी मांसपेशियों के विकास के साथ साथ मजबूत होती है। दरअसल इसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। कहा जाता है कि जो लोग काफी दुबले-पतले होते हैं उनको इसका फायदा मिलता है।

यह खाने से हो सकती है मौत

अंडे का सेवन करने के बाद आपको खाना नहीं खाना चाहिए। उबले हुए अंडे खाने के बाद कभी भी आपको नींबू का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि ऐसा करने से यह हमारे शरीर में रिएक्शन पैदा करता है और हमारी पाचन क्रिया से संबंधित कई प्रकार की हमें प्रॉब्लम होने लगती है। इसमें दिल से जुड़ी परेशानी भी हो सकती है।

इसके अलावा आप अपनी  (Immunity) को बढ़ावा देने और इंफेक्‍शन (Infection) से लड़ने के लिए अपनी डाइट में बदलाव करें. हेल्‍दी रहने के लिए आप अपनी डाइट में जितने सुपरफूड शामिल कर सकते हैं उतना करें. ये खाद्य पदार्थ आपके शरीर की प्रतिरक्षा को भी बढ़ावा देंगे और आपको ठंड लगने से भी बचाएंगे. जानें कौन से हैं वह सुपरफूड्स और क्या हैं उनके कमाल के फायदे...

सर्दियों में जरूर खानी चाहिए ये 7 फूड्स | These 7 Foods Must Be Eaten In Winter 

1. गाजर

यह बीटा कैरोटीन से भरपूर होती है. इसके अलावा ये फाइबर में समृद्ध हैं. आप अपनी वेट लॉस डाइट में इसे शामिल कर सकते हैं. साथ ही गाजर एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन के और कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करने के लिए भी फायदेमंद होती है.

2. अंडा

पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से एक, जिसे हम लगभग हर दिन खा सकते हैं वह है अंडा. यह जिंक, प्रोटीन और लोहे जैसे सभी आवश्यक पोषक तत्वों में समृद्ध हैं. इसके अलावा, अंडे ब्रेकफास्‍ट के लिए भी बेस्‍ट होते हैं और कई तरीकों से खाए जा सकते हैं.

3. अदरक

हम जानते हैं कि अदरक इम्‍यूनिटी को मजबूत करती है. चूंकि सर्दियों आ चुकी हैं तो इस समय यह आपकी डाइट में शामिल जरूर होना चाहिए. आप चाय, सूप और सब्जियों में अदरक डाल सकते हैं.

4. लहसुन

अगर आपको लहसुन पसंद है तो सर्दियां आपके लिए परफेक्‍ट हैं.

कटा और और साबुत लहसुन सेलेनियम, जर्मेनियम, और सल्फहाइड्रिल एमिनो एसिड (सल्फर का एक रूप) का स्रोत है, जो इम्‍यूनिटी को बढ़ावा देने में सहायता करता है. यह प्राकृतिक एंटीबायोटिक यूरिनरी ट्रेक्‍ट इंफेक्‍शन, ब्‍लड प्रेशर को कम करने, ब्रोंकाइटिस और निमोनिया होने पर फायदेमंद होता है. यदि आप ठंड और फ्लू से पीड़ित हैं तो लहसुन का सेवन करें. यह आपको हेल्‍दी रहने में मदद करेगा.

5. दालचीनी

यह आपकी किचन में जरूर होनी चाहिए. यह मसाला आमतौर पर लौंग, जायफल और अन्य जड़ी बूटियों और मसालों की श्रेणी में आता है. दालचीनी कैल्शियम और आयरन का अच्छा स्रोत है, यह इम्‍यूनिटी को स्‍ट्रॉन्‍ग करने और हेल्‍दी रेड ब्‍लड सेल्‍स के प्रोडक्‍शन को बनाए रखने में आवश्यक है. यह मसाला ब्‍लड शूगर के लेवल को कम करने में भी मदद कर सकता है. आप अपनी मोर्निंग टी और कॉफी में दालचीनी मिला सकते हैं.

6. सरसों का साग

हरी पत्तेदार सब्जियों की तरह सरसों का साग, सबसे अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से हैं इसे आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. ये कैंसर को रोकने में मदद करता है, यह फाइबर में समृद्ध होता है और आपके लीवर और ब्‍लड को डिटॉक्‍सीफाई करता है. इसके अलावा ये कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी फायदेमंद होता है और विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है.

7. खट्टे फल

खट्टे फल विटामिन सी से भरे होते हैं. सर्दी के महीनों में उन्हें अपनी आदर्श डाइट का हिस्सा बनाना जरूरी है. जब ठंड और फ्लू का मौसम शुरू होता है तो तमाल तरह के इंफेक्शन पैदा होने लगते हैं. सर्दियों में संतरे, अंगूर, और नींबू खनिजों और फाइटोकेमिकल्स में उच्च होते हैं. सर्दियों में इन्हें डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए