Wine Beer : शराब पीने के बाद दूध ही नहीं इन 4 चीजों का नहीं करना चाहिए सेवन, पीने वाले जरूर जान लें, नहीं तो धो बैठेंगे आप अपनी जान से हाथ....

Wine Beer :

नया भारत डेस्क : बहुत से लोग शराब पीने के शौकीन (wine drinker) होते हैं. कोई कभी-कभार मूड हल्का करने के लिए या दोस्तों के साथ पार्टी वगैरह में पीता है तो कुछ लोगों को इसकी लत होती है. हालांकि इसकी लत सेहत और सामाजिक जीवन दोनों के लिए ही बहुत खराब है। शराब पीने के बाद और शराब के साथ कुछ चीजों का सेवन (consuming certain things with alcohol) नहीं करना चाहिए। (Wine Beer)

अक्सर लोगों द्वारा यह सवाल किया जाता है कि शराब पीने के बाद दूध पी सकते हैं ? अगर आपके मन में भी ऐसे सवाल हैं तो आपको इसके बारे में जरूर जनना चाहिए। शराब के साथ भारत में चखना खाने का सबसे ज्यादा चलन (The most popular trend of tasting food) है। (Wine Beer)

शराब पीने के बाद खाने में क्या सावधानी रखनी चाहिए.? शराब या अल्कोहल पीने के बाद कौन-कौन सी बात का विशेष ख्याल रखना होता है.? हम इस लेख में इस बारे में विस्तार से बता रहे हैं..

अगर आप भी शराब पीते हैं तो आपको शराब पीते समय और उसके बाद क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए इसका जरूर ध्यान रखना चाहिए। आइए जानते हैं उन चीजों के बारे में जो शराब के साथ और शराब पीने के बाद नुकसान (harm after drinking alcohol) पहुंचाती हैं। (Wine Beer)

शराब पीने के बाद न खाएं काजू या मूंगफली

अधिकतर लोग शराब पीते समय मूंगफली खाना पसंद करते हैं और बहुत से लोग ड्राई काजू भी खाते हैं। लेकिन आपको बता दें शराब के साथ यह दोनों ही चीजें कभी नहीं खानी चाहिए। इनमें कॉलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर के लिए बहुत नुकसानदायक होता है। इतना ही नहीं यह भूख को खत्म कर देता है। (Wine Beer)

सोडा या कोल्ड ड्रिंक है खतरनाक 

हमेशा याद रखें कि कभी भी सोडे और कोल्ड ड्रिंक के साथ शराब नहीं पीनी चाहिए। क्योंकि यह शरीर में पानी की मात्रा को कम कर देती हैं। इसकी जगह आप शराब में पानी या बर्फ मिलाकर पी सकतें हैं। (Wine Beer)

ऑयली स्नैक्स शराब के साथ न खाएं 

शराब के साथ ऑयली स्नैक्स खाने की गलती कभी न करें। क्योंकि शराब पीने से एसिडिटी की शिकायत रहती है। बहुत से लोग शराब पीते वक्त चिप्स खाते हैं क्योंकि यह असानी से मिल जाते हैं लेकिन इनका सेवन करने से बहुत प्यास लगती है। इसी वजह से लोग ज्यादा शराब पी लेते हैं, जो नुकसानदायक है। इससे शरीर में पानी की मात्रा कम हो सकती है। (Wine Beer)

दूध से बनी चीजें शराब पीने के बाद न खाएं 

जब भी हम कुछ खाते हैं तो वे पाचन एंजाइम खाने के साथ मिल कर उसे पचाने और उससे पोषण लेने में मदद करते हैं। शराब पीने से उन डाइजेस्टिव एंजाम्स को नुकसान पहुंचता है। जिससे अगर आप शराब के बाद दूध पीते हैं तो दूध में मौजूद पोषक तत्वों का पूरा लाभ आपको नहीं मिलता। (Wine Beer)

मिठाई क्यों नहीं खानी चाहिए 

शराब के साथ कभी भी मीठा खाने की गलती न करें। क्योंकि शराब के साथ मीठा खाने से वह शराब के नशे को दोगुना (double the drunkenness)  कर देती है। जिससे व्यक्ति आपने आपे में नहीं रहता है। आम तौर पर लोग सोचते हैं कि मिठा खाने से शराब जयादा चढ़ती है, जबकि सही मायने में मिठी चीजें शराब के जहर को और ज्‍यादा बढ़ाती हैं। (Wine Beer)

कैसे दिल और दिमाग पर छाती है शराब

जब हम शराब (Liquor) का पहला घूंट पीते हैं तो वह सबसे पहले पेट तक पहुंचती है। अगर हमने शराब पीने से ठीक पहले कुछ खाया है तो पेट पचाने की प्रक्रिया में पहले से ही उस भोजन को तोड़ने के काम में व्यस्त होता है। इसका नतीजा यह होता है कि शराब तेजी से शरीर में अवशोषित नहीं होती है। (Wine Beer)

खाली पेट और भरे पेट पर शराब का होता है ऐसा असर

पेट शराब (sharab kab pini chahiye) को अवशोषित करता है लेकिन छोटी आंत (स्माल इंटेस्टाइन) की तुलना में धीमी गति से। इससे यह होता है कि अगर हमने कुछ खाया नहीं है तो शराब पेट से होकर तेजी से छोटी आंत तक पहुंच जाती है और ऐसे में वो तेजी से खून में मिल जाती है।

खून में मिलने के बाद शराब (sharab ke nuksan) दिल और दिमाग तक पहुंच जाती है जिससे जल्दी नशा होने लगता है। अगर आप खाली पेट शराब पीते हैं तो शराब को छोटी आंत तक पहुंचने में ज्यादा समय नहीं लगता और वो तेजी से नशा देती है। 

खाली पेट शराब पीने से शराब का प्रभाव बढ़ जाता है। वो तेजी से एब्जॉर्ब होती है और नशा भी तेजी से बढ़ाती है। इसलिए खाने से पहले शराब का सेवन अलग तरह से असर करता है।

वहीं, भोजन शराब के सामने एक सुरक्षात्मक दीवार का किरदार अदा करता है जो छोटी आंत में शराब के अवशोषण को धीमा कर देता है। अवशोषण प्रक्रिया में देरी कर भोजन प्रभावी ढंग से खून में अल्कोहल की तेजी से मिलने की प्रक्रिया को कम करता है। इसका मतलब यह है कि अगर आप शराब पीने से पहले भोजन करते हैं तो आप पर तुरंत नशा नहीं चढ़ता है। (Wine Beer)

शराब और भोजन में संतुलन जरूरी

शराब के अवशोषण पर भोजन का क्या प्रभाव होता है, यह समझने के साथ ही उसमें संतुलन बनाना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। खाली पेट शराब पीने से नशा जल्दी और तेज हो सकता है, जबकि शराब से पहले भोजन करने से आपको इसके प्रभाव को धीमा करने में मदद मिल सकती है। अगर भोजन और शराब के बीच संतुलन बना पाते हैं तो आप सही तरीके से ड्रिंकिंग कर पाएंगे। (Wine Beer)