Turmeric Vertical Farming: ये फसल कर सकती है किसानों की गरीबी का ‘इलाज’ बना देगी मालामाल, लाखो नहीं करोड़ो का होगा टर्नओवर...
Turmeric Vertical Farming: This crop can make a 'cure' for the poverty of farmers, it will be a rich, not lakhs but crores of turnover. Turmeric Vertical Farming: ये फसल कर सकती है किसानों की गरीबी का ‘इलाज’ बना देगी मालामाल, लाखो नहीं करोड़ो का होगा टर्नओवर...
Sandeep Kumar
Aug 12, 2022 07:00
Turmeric Vertical Farming:
हल्दी इसका उपयोग औषधीय रूप में होने के साथ-साथ समाज में सभी शुभ कार्यों में इसका उपयोग बहुत प्राचीनकाल से हो रहा है।क्योंकि इसमें रंग महक एवं औषधीय गुण पाये जाते हैं। हल्दी में जैव संरक्षण एवं जैव विनाश दोनों ही गुण विद्यमान हैं, क्योंकि यह तंतुओं की सुरक्षा एवं जीवाणु (वैक्टीरिया) को मारता है। वर्तमान समय में प्रसाधन के सर्वोत्तम उत्पाद हल्दी से ही बनाये जा रहे हैं। हल्दी में कुर्कमिन पाया जाता हैं तथा इससे एलियोरोजिन भी निकाला जाता हैं। (Turmeric Vertical Farming)
हल्दी में स्टार्च की मात्रा सर्वाधिक होती हैं। इसके अतिरिक्त इसमें 13.1 प्रतिशत पानी, 6.3 प्रतिशत प्रोटीन, 5.1 प्रतिशत वसा, 69.4 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट, 2.6 प्रतिशत रेशा एवं 3.5 प्रतिशत खनिज लवण पोषक तत्व पाये जाते हैं। इसमें वोनाटाइन ऑरेंज लाल तेल 1.3 से 5.5 प्रतिशत पाया जाता हैं।
हल्दी की खेती के एक नहीं अनेको फायदे है. हल्दी स्वास्थ्य के लिए जितनी लाभदायक है. उतनी ही बिजनेस के लिए भी. हल्दी की खेती करके आप तगड़ा मुनाफा कमा सकते है. आपको बता दे की हल्दी की खेती से आपको लाखों नहीं बल्कि करोड़ों का फायदा होने वाला है. (Turmeric Vertical Farming)
जानते है हल्दी की खेती के बारे में पूरी बाते.
खेती करने का तरीका
यदि आप हल्दी की वर्टिकल फार्मिंग (Vertical Farming of Turmeric) की खेती करना चाहते है तो आप 10-10 सेमी की दूरी पर बॉक्स को आड़े-तिरछे तरीके से लगाया जाता है. मिट्टी वाले कंटेनर में हल्दी के बीज की दो लाइनें लगाते हैं, कुछ समय बाद हल्दी उग आती है. यह सीधे ऊपर की तरफ बढ़ती है. पौधा बड़ा होने पर पत्तियां साइडों में निकल जाती हैं. हल्दी की खेती के लिए वर्टिकल फार्मिंग सबसे सही माना गया है. उदाहरण के तौर पर सालभर में यदि आपके पास 250 टन हल्दी की फसल होती है तो आपके पास ढाई करोड़ रुपये आएंगे. (Turmeric Vertical Farming)
