Roti Samosa Recipe : अब बची हुई रोटियों से बनाएं टेस्टी समोसा, जो भी खाएगा चाटते रह जाएंगे उंगलियां, बेहद आसान है बनाने का तरीका...
Roti Samosa Recipe: Now make tasty samosas from the remaining rotis, whoever eats them will keep licking their fingers, the method of making is very easy... Roti Samosa Recipe : अब बची हुई रोटियों से बनाएं टेस्टी समोसा, जो भी खाएगा चाटते रह जाएंगे उंगलियां, बेहद आसान है बनाने का तरीका...
Sandeep Kumar
Apr 12, 2023 12:07
Roti Samosa Recipe :
नया भारत डेस्क : समोसा हर किसी को काफी पसंद है, लोग इसे बड़े ही चाव से खाते है. लेकिन क्या आपने कभी रोटी से समोसा बनाया है. हो सकता है कई लोगों ने रोटी समोसा का स्वाद चखा भी न हो. लेकिन पारंपरिक समोसे की तरह ही रोटी समोसा भी काफी टेस्टी होता है. अक्सर घरों में रात की रोटिया बच जाती हैं और कई बार उसे कोई खाने वाला नहीं मिलता है. (Roti Samosa Recipe)
ऐसे में रोटी का सही उपयोग करते हुए उससे रोटी समोसा तैयार किया जा सकता है. रोटी समोसा काफी टेस्टी होता है जिसे बच्चों के साथ ही बड़े भी चाव से खा लेते हैं और इसी बहाने रात की बची रोटियों को भी फेंकना नहीं पड़ता है. रोटी समोसा आसानी से तैयार होने वाली एक टेस्टी फूड डिश है. आपके घर में भी अगर अक्सर रात की रोटियों को सुबह इस्तेमाल करना पड़ता है तो इससे रोटी समोसा की रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं. रोटी समोसा को ब्रेकफास्ट में या फिर दिन में स्नैक्स के तौर पर भी परोसा जा सकता है. आइए जानते हैं रोटी समोसा बनाने की आसान विधि. (Roti Samosa Recipe)
रोटी समोसा बनाने के लिए सामग्री
रोटी – 4
आलू उबले – 2-3
बेसन – 3 टी स्पून
हरी मिर्च कटी – 2
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 टी स्पून
गरम मसाला – 1/2 टी स्पून
कलौंजी – 1/2 टी स्पून
हरी धनिया पत्ती – 2-3 टेबलस्पून
तेल – तलने के लिए
नमक – स्वादानुसार
रोटी समोसा बनाने की विधि
रोटी समोसा बनाने के लिए सबसे पहले आलू को उबाल लें. इसके बाद आलू के छिलके उतारें और एक बर्तन में आलू को अच्छी तरह से मसल लें. इसके बाद एक कड़ाही में 1-2 चम्मच तेल डालकर उसे मीडियम आंच पर गर्म करें. जब तेल गर्म हो जाए तो उसमें कलौंजी और हरी मिर्च डालकर कुछ सेकंड तक भूनें. इसके बाद मसला हुआ आलू कड़ाही में डालें और उसे चम्मच की मदद से चलाते हुए फ्राई करें. आलू को लगभग 1 मिनट तक भूनें. (Roti Samosa Recipe)
